麺匠 ふうま


をジャスコ富谷店にて食べてみた。ワンタンメン700円で、こってりスープ、細麺を選択。

1/2の夜に食べに行ったが、珍しく人が入っていた。正直なところ、普通の日だと客の入りが悪く、どうなのよと思っていたところ。普通の夜時間帯だと、客が一人もいなかったりと。これは、お店が悪いというかジャスコ富谷店2Fという立地が悪い気がする。

こってりスープだが、節系のスープであっさりしている。名取市の「いぶし」に近い味わいで、より軽く仕上がっているかな。ワンタンは、柔らかいの皮に酸味が効いた具材でさっぱりおいしい。
チャーシューは、柔らかすぎず程よい堅さ。ジューシーさは弱いがスープにぴったり。メンマも同じく薄味付け。麺は細麺にしたけど、歯ごたえが残って良いゆであがり。

全体的に、軽くあっさりしたラーメンに仕上がっており、期待を裏切るおいしさだった。まぁ、人手が足らないようで、片付けが滞ったりするけど、初売り期間だから仕方ないか。オススメ。

宮城県黒川郡富谷町富谷字大清水上33-1
イオン富谷ショッピングセンター 2F
022-341-9046

山岡家 特製味噌ネギチャーシュー麺半ライスセット

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元日の朝食、特製味噌ネギチャーシュー麺半ライスセット1060円。味付け、堅さなどは調整できる。
ストレートな麺で食べ応えあり。濃厚な味噌スープで良いが、チャーシューが固くて、自家製って感じ。好みが分かれる所。


禁煙席が無いため、行きづらいのが難点。

山岡家 仙台泉区店
24時間営業
仙台市泉区七北田字大沢木戸114-1
022-773-8125
東北自動車道泉ICから国道4号線を北上。右手にある。中央分離帯があるので注意。

公式サイト

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アクサス こだわり凛麦 オフ / トライアル


を飲んでみた。トライアルで79円。

新ジャンルのお酒。他のオフ系と同じように、苦みが強く飲みづらいが、オフが目的ならありなのかもしれない。ちなみに、糖質が50%オフで、アルコール度数が4.2%なので軽いビール系飲料かと。

↑通常版のこだわり凛麦なら、楽天市場でもご購入いただけます。