餃子の王将 担々麺


餃子の王将 仙台六丁目店にて、担々麺を食べてみた。550円。

胡麻の風味が効いているスープで美味しい。ラー油がたっぷりかかっているが、辛すぎずちょうどよい感じ。挽肉が載っているが、肉自体の味わいでラーメンなどと一緒に食べるとウマイ。また、山椒も入っており、粒の食感と香りも新鮮。野菜の食感もしゃきしゃきしてて全体的に良くまとまっている。仙台市だと桃源花の担々麺も美味しいけど、この担々麺は手頃な価格で十分美味しい。


至高の香り、痺れる旨さ。

参考 www.ohsho.co.jp/

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