銀のあん 仙台名掛丁店でクロワッサンたい焼を行列して買ってきた。1個200円。
初体験のたい焼き。築地銀たこでも取扱店舗があるみたい。
この店舗では、クロワッサンたい焼のみ取扱。すごいな。
店内でクロワッサンの生地にあんこを挟み、これをたい焼き機で挟み焼く感じ。
揚げ物を入れる袋に入ってる。たい焼きというよりは、あんこ入りクロワッサンに鯛の形を作った感じかな。表面には砂糖がかかってる。
クロワッサンの食感と香ばしさ、あんこの優しい甘さのバランスが良くおいしい。行列してまで食べて良かったとは思う。ただ、いつまでブームが続くのか。おいしいし、お土産でもらえばうれしいのだが。